martes, 24 de abril de 2012

Солена палачинкова торта




  • 8 бр. готови палачинки
  • 400 г сирене крема
  • 200 г майонеза
  • 2-3 бр. сварени яйца
  • 150 г шунка
  • 200 г кашкавал
  • 2 бр. кисели краствички
  • 100 г пастет
  • маслини
  • черен пипер, чубрица
  • краставица за украса
  • домати чери за украса


Смесваме крема сиренето с майонезата, подправяме с малко черен пипер и чубрица и бъркаме до получаване на крем. Шунката, кашкавала и яйцата се настъргват в отделни чинии. Краставичките и маслините се нарязват на ситно. Първата палачинка се поставя в плитка чиния, маже се с крема и се поръсва с кашкавал. Отгоре се слага втората палачинка, маже се с крема и се поръсва с шунка, третата - маже се с крем и се поръсва със сварените яйца. Четвъртата се маже с пастет и върху него се слагат краставичките. Петата - пак с крем и върху него кашкавал и така докато свършат палачинките. Отвън тортата се маже с крем и се украсява по желание