viernes, 16 de noviembre de 2012

Банички с картофи





400 гр полусварени картофи
4 сварени яйца
8 кори за баница
8 кренвирша
100 гр кашкавал или топено сирене
сол, черен пипер , чубрица
разтопено масло

Настъргваме полуварените картофи и ги смесваме с подправките и част от разтопеното масло. Разрязваме яйцата на половинки ,а кашкавала на ивици. Взимаме две кори за баница,намазваме ги с масло и в единия край слагаме от картофите. Отгоре нареждаме  яйцата , кренвиршите и кашкавала. Навиваме на руло и слагаме в намазнена тава.  Намазваме с масло и печем на 220С около 30 минути.