miércoles, 7 de noviembre de 2012
Бисквитено руло с крем
За белия пласт -
250 гр. меко масло
1 ч.ч. пудра захар
80 гр. сухо мляко
ванилия
За кафевия пласт -
2 пакета меки бисквити
4 с.л. захар
4 с.л. какао
2/3 ч.ч. топло прясно мляко
Разбиваме маслото с пудрата захар. Прибвяме сухото мляко и ванилията.
Смиламе бисквитите на ситно и ги смесваме с какaото и захарта. Прибавяме топлото мляко по малко и омесваме тесто. Разстиламе го върху хартия за печене или фолио,на правоъгълник с дебелина 0.5см. Отгоре намазваме с крема и навиваме стегнато на руло.Оставяме в хладилника за 1 час.