miércoles, 31 de octubre de 2012
Бисквити за Хелоуин
2 жълтъка
1 консерва подсладено кондензирано мляко (397гр.)
160 гр. разтопено масло
180 гр. нишесте
220 гр. брашно
2 белтъка
300гр пудра захар
бои
От продуктите за тестото омесваме меко тесто и го оставяме в хладилника за 30 минути. Разточваме на кора с дебелина около половин см и изрязваме бисквити с различна форма.
Нареждаме в тава покрита с хартия за печене и печем на 200С около 15 минути ( трябва да останат бели). Оставяме ги да изстинат напълно.
Разбиваме белтъците с пудрата захар до получаване на гъст айсинг. Оцветяваме с бои по избор и украсяваме бисквитките (стават и за Коледа) .