300 гр. бутер тесто
4 ябълки
5 с.л. захар
2 с.л. грис
канела
Обелените и почистени ябълки се настъргват на едро ренде. Объркват се със захарта, гриса и канелата. Бутер тестото се разрязва на два еднакви правоъгълника. Едната половина се слага в тава ,покрита с хартия за печене. Отгоре се разпределят ябълките и се покриват с другата половина от тестото. С вилица се захващат краищата ,така че да не се отворят при печене. Отгоре са правят дупки с вилица и се поръсва със захар. Пече се на 220С около 20-25 минути.
