2 яйца
1 ч.ч. захар,
1ч.ч. олио,
канела,ванилия,
3-4 с.л. разтопен мед,
1 бакпулвер ,
брашно за меко тесто(около 3ч.ч.)
Замесва се меко тесто. Оставя се за няколко часа в хладилника. Разточва се на кора с дебелина около 0.5см . Изрязват се бисквити с различни форми. Пече се на 180º 15min. След като изстинат напълно , се украсяват с айсинг.
От същото тесто може да се направи медена коледна къщичка. Украсява се с фондан, айсинг и бонбони. Частите на къщичката се слепват с карамел.