200 гр. меко масло
200 мл топло прясно мляко
1 яйце
1 бакпулвер
600 гр. брашно
сол
кашкавал
1 яйце
Разтваряме бакпулвера в прясното мляко. Смесваме брашното с маслото и яйцето и накрая прибавяме млякото и солта. Месим средно твърдо тесто. Точим на кора с дебелина 0.5см и изрязваме соленки. Нареждаме в тава ,покрита с хартия за печене, мажем с яйце и поръсваме с настърган кашкавал. Печем на 220С около 15-20 минути.
