500 гр. брашно
250 гр. меко масло
2 яйца
200 гр. пудра захар
ванилия
мармалад от горски плодове
пудра захар за поръсване
От изброените продукти омесваме тесто и го оставяме за 30 минути в хладилник. След това го разточваме на кора с дебелина 0.5см и изрязваме бисквити с различни форми. На половината от тях изрязваме дупки с по-малки формички. Печем върху хартия за печене на 200С около 15 минути (трябва да останат бели). Оставят се да изстинат и се слепват с мармалада. Поръсват се с пудра захар.
