1 ч.ч. кисело мляко
1 яйце
1ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
2 с.л. разтопено масло или маргарин
ванилия
какао
50 гр. млечен шоколад
50 гр. черен шоколад
Разбиваме яйцето, киселото мляко и маслото.Прибавяме останалите продукти без какаото.Разделяме сместа на 2 и едната половина оцветяваме с какао. Във форми за мъфини слагаме първо от кафявата смес,после от бялата и отгоре пак кафява. Формичките трябва да са пълни само 1/3. Печем на 200С около 30 минути. Оставяме готовите мъфини малко да се охладят. Разтопяваме шоколадите на водна баня. Намазваме мъфините и ги украсяваме по желание.
1ч.ч. = 200 мл.
