viernes, 1 de mayo de 2015

Гювечета


Продукти за 5 броя:
2 глави лук
5 средни картофа
200 гр краве сирене
4-5 печени червени чушки
2 кренвирша или колбас по избор
5 яйца
сол
5 с.л олио

Нарязваме лука на ситно, а картофите на кубчета. Разпределяме ги в гювечетата, посоляваме и слагаме по 1с.л. олио и по 2с.л. вода. Печем във фурната на 200С до омекване на картофите. Изваждаме гювечетата и върху картофите слагаме начупеното сирене , нарязаните печени чушки и кренвирши. Запичаме за 5 минути. Отгоре слагаме по едно яйце , покриваме гювечетата с капак и печем до готовност на яйцето.